מנמי אונו

נולדה וגדלה ביפן במשפחה נוצריה הדוקה, לאחר לימודי עברית בארץ שבה ליפן כמדריכה תיירים ישראלים ביפן במשך כמה שנים חיה בארץ מעל 10 שנים מתמחה בתחום האוכל היפני, דרכו מנגישה את התרבות, המסורת והמחשבה היפנית לישראלים.